Markten in Kos-stad zijn geen spektakel voor toeristen, maar gewoon functionerend stadsleven. Dat maakt ze juist interessant om te bezoeken — al is het maar om een zak verse vijgen te kopen, een pot thijmhoning te ruiken of een praatje te maken met een marktkoopman die twintig zomers lang zijn kraam op dezelfde plek heeft gehad.
De gemeentelijke markthal (Agora)
Pal aan het Eleftherias plein — het centrale plein van Kos-stad — staat een compacte overdekte markthal in een gebouw uit de Italiaanse bezettingsperiode (eerste helft twintigste eeuw). Het bouwwerk, ook wel aangeduid als Mercato delle Erbe, heeft een karakteristieke gevel van gewitte gevelsteen met hoge boogvensters. Binnen zijn tientallen kraampjes en kleine winkels gevestigd.
Het aanbod is gemengd: verse groente en fruit aan de ene kant, souvenirs, kruiden, honing, olijfolie en lokale likeur (ouzo, masticha) aan de andere. De sfeer is het levendigst op de vroege ochtend, wanneer eilanders hun dagelijkse inkopen doen voordat de toeristen wakker zijn. Kom voor tienen als je de markt op zijn best wil zien.
| Locatie | Plateia Eleftherias, centrum Kos-stad. |
|---|---|
| Openingstijden | Dagelijks, globaal 08:00–14:00 en 17:00–21:00. Siësta middag wordt gehouden. |
| Wat kopen | Tijmhoning, olijfolie, gedroogde kruiden, ouzo, lokale marmelade, vers fruit. |
De wekelijkse laiki (straatmarkt)
Buiten de vaste markthal is er ook een wekelijkse laiki agora — de traditionele straatmarkt die in vrijwel elke Griekse stad op een vaste dag in de wijk wordt gehouden. Op Kos-stad vindt deze doorgaans op woensdag in de vroege ochtend plaats in een van de buitenwijken richting Lambi. De markt is primair op bewoners gericht: goedkope groente, seizoensfruit, huishoudspullen, goedkope kleding en schoenen.
Voor toeristen is dit minder spectaculair dan de markthal, maar als je vroeg op wil zijn en een echt Grieks ochtendgebeuren wil meemaken, is het de moeite waard. Vraag in je hotel of appartement even naar de exacte locatie van die week.
Tip: contant meenemen
De meeste kraamhouders in de markthal en op de laiki werken nog steeds het liefst met contant geld. Een kleine hoeveelheid euro-biljetten en muntgeld maakt het aankopen doen een stuk soepeler. Er zijn geldautomaten (ATM's) vlakbij op het Eleftherias plein.
Wat meenemen als souvenir van de markt
Thijmhoning van Kos staat bekend om zijn intensieve geur en donkere kleur — heel anders dan de lichte, milde honing die je in supermarkten vindt. Een klein potje in bubble-wrap past gemakkelijk in een handbagage. Gedroogde oregano en bergthijm zijn licht, goedkoop en ruiken urenlang naar Griekenland als je ze thuis opentrekt. Masticha-likeur (een klein flesje) is een goed gespreksstarter voor iemand die nog nooit van harslikeur heeft gehoord.