Elke Griekse stad van enige omvang heeft zijn laïki agora — de wekelijkse boerenmarkt waar bewoners hun groenten, fruit, vis en kaas kopen. In Preveza is dat niet anders. Maar de stad heeft bovendien een markttraditie die zich één keer per jaar tot een heus volksfeest uitgroeit: het sardinefeest aan het einde van de zomer.
De wekelijkse laïki
De laïki van Preveza vindt traditioneel één of twee keer per week plaats, doorgaans op een vaste dag in de ochtenduren. De markt start vroeg — kramen staan er al om 08:00 — en is rond 14:00 afgelopen. Controleer bij aankomst in de stad de actuele dag, want die kan seizoensgebonden variëren.
Op de markt vind je producten uit de directe omgeving: tomaten, paprika's, aubergines en citrusfruit, afhankelijk van het seizoen. Kaas — feta, graviera en verse wrongelkaas — komt van kleinschalige producenten uit de bergdorpen van Epirus. Vis en ingemaakte producten vullen het aanbod aan. Tussen de eetkramen staan ook kramen met huishoudtextiel, kleding en gereedschap, zoals op iedere zichzelf respecterende Griekse markt.
Goed om te weten
Neem contant geld mee — de meeste marktkramen accepteren geen pinpas. Een herbruikbare tas is handig; plastic zakjes zijn in Griekenland minder vanzelfsprekend geworden. Vroeg komen loont: het beste fruit is rond 09:00 al uitgekozen.
Het sardinefeest — Preveza's eigen traditie
Eind augustus — doorgaans in het laatste weekend van de maand, soms samenvallend met het feest van 25 augustus — vindt het jaarlijkse sardinefeest van Preveza plaats. De locatie is de binnenplaats van fort Agios Andreas, maar de gezelligheid verspreidt zich tot op de kadevlakke parkeerplaatsen en pleinen in de buurt.
Het feest bestaat al zeker sinds 1975 en viert de lokale visserstraditie. Sardientjes worden gegrild op grote open vuren, geserveerd met lokale tomaten, zelfgebakken brood, citroen en wijn. Er is traditionele muziek, dans en een sfeer die je zelden tegenkomt bij toeristische evenementen — dit is een feest dat Prevezanen voor zichzelf organiseren, en dat ook buitenlandse bezoekers van harte verwelkomt.
Het sardinefeest maakt deel uit van het grotere Nikopolia-festival, een cultureel evenement dat de stad jaarlijks in de zomer organiseert met concerten, theatervoorstellingen en tentoonstellingen rond de erfenis van Nikopolis.
| Sardinefeest | Eind augustus, doorgaans laatste weekend; exacte datum via gemeente Preveza |
|---|---|
| Locatie | Fort Agios Andreas en omgeving, aan de rand van het centrum |
| Entree | Gratis of symbolisch bedrag voor het eten (indicatief) |
| Laïki agora | Wekelijks, ochtend; dag variabel — navragen in het centrum |