Syros staat in de rest van Griekenland bekend om twee zaken: loukoumia (Turks fruit) en halvadopita (nougattaart). Dat klinkt misschien beperkt, maar de ambacht achter beide producten is oprechte streektraditie — en er zijn winkels in Ermoupoli die al meer dan een eeuw dezelfde recepten gebruiken.
Loukoumia — het echte werk
Loukoumia zijn kleine blokjes op basis van zetmeel, suiker en water, gearomatiseerd met roze, mastika, citroen of pistache en bestrooid met poedersuiker. De Syros-versie is zachter en iets minder zoet dan de Turkse variant. In een goede winkel zijn ze gevuld met hele pistachenoten of amandelen. Je koopt ze per honderd gram of als afgewerkte kadosdoos.
In de zijstraten rond het Miaoulis-plein en langs de haven vind je meerdere winkels die loukoumia zelf maken. Laat je niet misleiden door de winkels die verpakte industrie-versies verkopen — vraag altijd of het eigenproductie is. Reken op € 8–12 per 250 gram voor handgemaakte kwaliteit.
Halvadopita
De halvadopita is een Syriaanse nougattaart: een stevige plak gemaakt van sesam, amandelen, honing en suiker, verpakt in ouwel. Anders dan de griekse chalva die je elders tegenkomt, heeft halvadopita een compacte, snijdbare structuur. Ze worden verkocht in kleine rechthoekige stukken of als hele "taarten" van 200 tot 500 gram.
In de winkel Kostas Prekas (tegenover de haven) zijn zowel de halvadopita als de loukoumia te koop, evenals geroosterde noten en lokale honing. Een halve halvadopita als souvenir is een van de meest eerlijke dingen die je uit Griekenland mee naar huis kunt nemen.
De winkelstraten
De voornaamste winkelstraat van Ermoupoli is de Petrou Protopapadaki, die loopt van de havenzone richting het centrum. Hier vind je een mix van lokale boetieks, schoenenzaken en cafés. Niet elke winkel is een musthave, maar de straat voelt aan als een levende, functionerende stad — geen toeristische façade.
Een paar winkels die de moeite waard zijn:
- Desperate Design Lab — handgemaakt sieraad en design, net buiten de massa
- Curious Cat — eigenzinnige kleding en accessoires, lokaal ontwerp
- Physis Soap Lab — handgemaakte zepen en cosmetica op basis van olijfolie
- Art Pottery Workshop — keramiek, zowel gebruiksaardewerk als decoratief
Kruiden, specerijen en de Chios-straat
Rondom het plein en in de Chiou-straat (vernoemd naar de Chiotische vluchtelingen die de stad mede bouwden) vind je kruideniers met lokale producten: wilde kruiden uit de heuvels van Syros, olijfolie, lokale wijn en specerijen. Dit is ook de plek voor verse vijgen en gedroogde vruchten in het seizoen.
Openingstijden
Griekse winkels houden in Ermoupoli de siëstatijden aan: gesloten van ruwweg 13:00–16:00 uur. 's Avonds zijn veel winkels opnieuw open tot 21:00 of 22:00 uur. Op zondag zijn kleinere winkels en specialiteitenzaken vaker open dan supermarkten.