Nisyros telt iets meer dan duizend inwoners en is niet het eiland om een shopdag te plannen. Maar wie in Mandraki door de smalle straatjes loopt, komt langs een handvol souvenirwinkeltjes en kruideniers die producten verkopen die je elders in Griekenland niet zo gemakkelijk vindt.
Wat je hier wél koopt
Soumada is de meest typische meeneemsouvenir van Nisyros. Het is een niet-alcoholische amandeldrank, gemaakt van gemalen amandelen en suiker op water. Je drinkt het verdund met koud water — zoet, nootachtig, anders dan alles wat er verder op eilanden te vinden is. Soumada-flessen zijn te koop in de meeste winkeltjes en in sommige tavernes kun je het vers proberen.
Eveneens de moeite waard: kappertjes (capers) van het eiland, zoete tomaten die in de mineraalrijke vulkanische grond worden gekweekt, en koukouzina — een lokale distillaat van vijgen en druiven. De smaak is scherp en ongepolijst; een heel andere categorie dan de gelakte flesjes ouzo die in touristische havens te koop zijn.
Verwachtingen
Er is geen winkelstraat, geen markt en geen boetieks met kleding of designobjecten. De winkels in Mandraki zijn klein en richten zich voor een deel op dagtoeristen die na de caldera snel iets willen kopen. Kies rustig — de winkelier neemt de tijd, en de producten zijn het gesprek waard.