Veria is geen winkelstad in de Thessaloniki-betekenis van het woord. Maar wie er even de tijd voor neemt, treft een levendig stadscentrum met Griekse ketenwinkels, individuele boetieks en — het echte hoogtepunt — een uitzonderlijk aanbod aan verse streekproducten.
Het centrum en Elias-plein
De winkelconcentratie ligt in en rondom het stadscentrum, met de Mitropoleos-straat en de aanpalende zijstraten als ruggengraat. Hier vind je kleding, schoenen, drogisterijen en wat je in een normaal Grieks stadscentrum verwacht. Het Elias-plein (Plateia Elias), aan de rand van het centrum, biedt een weids uitzicht over de vlakte van Imathia — het is een prettige plek om een koffie te drinken na het rondwandelen.
Imathia-perziken en kersen
Wat Veria en zijn omgeving bijzonder maakt, is de landbouw. De vlakte van Imathia is een van de belangrijkste perzikproducerende regio's van Griekenland. In het voorjaar kleurt het landschap felroze door de bloesem; in juni en juli liggen de vrachtwagens zwaar beladen op de wegen. Verse perziken koop je in de zomer op de markt, bij straatverkopers langs de uitvalswegen, of gewoon bij de boer — sommige percelen langs de weg naar Vergina hebben een zelfbedieningskraampje.
Kersen zijn er ook vroeg in het seizoen (mei–juni) in overvloed. Donkere Bigarreau-kersen zijn een lokale trots. Ze worden ook verwerkt tot likeur en konfijt; kleine potjes zijn een praktisch souvenir mee te nemen.
Wijn en tsipouro
De Imathia-regio heeft een eigen wijntraditie die in de afgelopen decennia professioneler is geworden. Lokale wijnmakers werken met inheemse druivenrassen als Xinomavro en Assyrtiko. In de stad zelf zijn delicatessenwinkels waar je flessen van kleinere Macedonische wijnhuizen vindt — goed als cadeau of voor eigen gebruik. Tsipouro, de Griekse marc, wordt in de omgeving gestookt en is hier het informele volksdranksje.
Kersenlikeur of -konfijt, een fles Macedonische rode wijn, gedroogde kruiden van de Vermio of een handgemaakte icoonreproductie bij een van de kerkwinkels in het centrum. Bewaar ruimte in je koffer.
Patisseries en lokale lekkernijen
Veria heeft een reputatie voor zijn banketbakkers. De Griekse zoetwarentraditie is hier goed vertegenwoordigd: loukoumades (oliebollen met honing), halva, baklava en trigona — de driehoekige slagroomhoorntjes die je ook in Thessaloniki tegenkomt. Een ochtend door het centrum wandelen en bij een patisserie ontbijten is hier een genoegen op zichzelf.